1.토마토소스, 칠리소스, 핫소스를 섞어 소스를 만든다.
2.할라페뇨와 통조림 파인애플, 블랙올리브는 먹기 좋게 자른다.
3.올리브오일을 살짝 두른 팬에 토르티야를 올리고 소스를 바른 후
모차렐라 치즈, 손질한 할라페뇨와 파인애플을 얹는다.
4.☆햄 슬라이스를 꽃모양으로 돌돌 말아 올리고 블랙 올리브를 얹은 후
쿠킹호일로 덮고 약불에 치즈를 녹인다.
+ 한 끗 : 햄 슬라이스 덩어리를 반으로 잘라 자른 면이 아래로 자도록 세우면
풍성하게 올라가 맛과 모양을 동시에 업그레이드!
5. 치즈가 녹으면 이탈리안 파슬리를 뿌려 마무리한다.
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